خط تبدیل مدرن شالی به برنج

پس از برداشت شالی (شلتوک) در مزرعه توسط کمباینهای برداشت ، محصول باید در کارخانه های شالیکوبی ، پیش بوجاری ، خشک و تبدیل به برنج گردد . دستگاههای تبدیل شالی به برنج در دو مدل سنتی و مدرن موجود می باشد. از مزایای دستگاههای مدرن نسبت به سیستم سنتی می توان به کاهش درصد خرد برنج ، ظرفیت بالاتر ، جداسازی پوسته اولیه شالی (HUSK) از پوسته دوم شالی (سبوس نرم یا BRAN) ، پاک تر بودن برنج خروجی از دستگاهها و جداسازی سنگ ریزه های ریز از برنج خروجی اشاره نمود.