دستگاههای سفیدکن در مدل های عمودی و افقی موجود می باشند .

• در دستگاه سفیدکن عمودی، انتقال محصول به صورت عمودی صورت می پذیرد یعنی محصول ورودی (برنج قهوه ای ) از پایین به دستگاه شارژ می گردد و سپس در اثر حرکت از پایین به سمت بالا و سایش با توری و سنگ سفیدکن  ، فرآیند جداسازی سبوس نرم از برنج قهوه ای صورت می گیرد.

لازم به ذکر است که این سفیدکن ها در دو مدل تک قلو و دوقلو با توجه به ظرفیت درخواستی مشتریان موجود می باشد.

• در دستگاه سفیدکن افقی، ، انتقال محصول به صورت افقی صورت می گیرد و برنج قهوه ای پس از ورود به دستگاه به صورت افقی و در اثر سایش با سنگ و توری سفیدکن ، سفید گشته و سبوس نرم آن  توسط بلوئر مکنده جدا می گردد.

این دستگاهها به دو صورت تک قلو و دوقلوی افقی با توجه به ظرفیت درخواستی مشتریان موجود می باشد.